现代军营饮食文化_时事专题_军报记者
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北京军区  #05
北京军区某旅多彩食堂催生战斗力

“军营饮食文化是一种保障理念的培育,对不?”北京军区某集团军防空旅后勤部部长席伟。“怎么理解?”记者问。“比如,食堂过去就被认为是做饭吃饭的地方,现在就不一样了。”

在席部长的建议下,记者来到藁城营区的新建大食堂餐厅,只见餐厅宽敞明亮、装修简朴大方、桌椅摆放整齐,墙上张挂着风光装饰画、英雄人物图片、军人体重指标对照表等,整个餐厅让人感觉自然、舒适、温馨。每张餐桌上除了调味品之外,还放着根据每名就餐人员身体状况制订的营养提示牌[详细!]

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把简单的事情做复杂是麻烦,把复杂的事情做简单就是贡献。如何让官兵在吃的营养、健康的同时吃出战斗力?怎样让部队日常的伙食保障与战场的后勤供给无缝对接、精准恰当?且看北京军区按照全面建设现代后勤的要求,校正认识偏差,破除成规陋习,推动饮食保障向 “健康、文明、安全、质量、人文、效益”转变为我们留下的思考。部队仗打到哪,炊事车就保障到哪,简约的饮食文化正在部队野战伙食保障中发挥着越来越重要的作用。。详细!